Polepszacz do pieczywa tostowego, bułek hamburgerowych i hot dogów o przedłużonej dacie przydatności

POL 103 21 dni zapobiega pleśnieniu pieczywa oraz przedłuża jego świeżość. Dodatkowo wybiela miękisz, zwiększa tolerancję ciasta podczas obróbki i fermentacji oraz poprawia właściwości reologiczne ciasta.