Балканская

Высококачественная хлебопекарная смесь для изготовления пшенично-ржаной и пшеничной выпечки с характерным вкусом для балканского региона

Выпечка из смеси Балканская отличается неповторимым вкусом, в частности, благодаря оригинальной рецептуре с использованием солодовой муки. Вкус и пищевая ценность выпечки усилены добавлением зерен подсолнечника, семечек льна, соевого шрота и сои. Благодаря предварительно ферментированной солодовой ржаной муке «Балканский» позволяет получить равномерный мякиш натурального золотистого цвета.