Морковно-тыквенный

Хлебопекарная смесь для изготовления пшенично-ржаной выпечки с добавлением моркови и тыквы

Оригинальное сочетание ингредиентов из моркови и семечек тыквы придает выпечке из этой смеси неповторимый внешний вид и уникальный нежный вкус. смесь отличается большим содержанием очищенных семечек тыквы (19%) и сухих кусочков моркови (6%). Эти ингредиенты повышают питательную ценность изделий. Неоспоримыми достоинствами этой смеси являются мягкая корочка и нежный мякиш с равномерными порами, а также аппетитный внешний вид (видны частицы моркови и семечки тыквы). специально разработанная рецептура способствует длительной свежести выпечки.

Дополнительная информация:
  • УПАКОВКА: мешок 25 кг
  • СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 30% к муке, т. е. 30 кг смеси на 70 кг муки (непосредственно в муку перед вымешиванием)