Цельнозерновая булка со сниженным содержанием соли
Цельнозерновая булка со сниженным содержанием соли
Цельнозерновая булка со сниженным содержанием соли

Цельнозерновая булка со сниженным содержанием соли это 30% хлебопекарная смесь для изготовления цельнозерновой пшеничной выпечки

«Цельнозерновая булка» со сниженным содержанием соли — это 30% хлебопе-карная смесь для изготовления цельнозерновых пшеничных булок, которая также подходит для изготовления хлеба. Продукт предназначен для потребителей, которые ведут здоровый образ жизни и хотят ограничить потребление соли, не отказываясь в своем повседневном рационе от вкусной и полезной выпечки. Благодаря проду-манной формуле готовые изделия имеют сниженное содержание соли (примерно на 40% меньше, чем в мультизлаковых булках) без ущерба для вкуса. Дополнитель-ными преимуществами выпечки из этой смеси являются полезность для здоровья и свежесть в течение длительного времени. «Цельнозерновые булки» — это источник цинка, фосфора, магния, железа, меди, пищевой целлюлозы и белка. Кроме того, они отличаются высоким содержанием марганца. Содержание зерен в готовой продукции, составляющее около 13%, подчеркивает исключительный вкус и аромат выпечки. Выпечка отличается влажным и эластичным мякишем, а также тонкой зо-лотистой корочкой с видимыми зернами. Хлебопекарная смесь рекомендуется как для ручной, так и для машинной обработки. Продукт имеет знак «Чистая этикетка».

Дополнительная информация:
  • УПАКОВКА: мешок 25 кг
  • СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 30% к муке, т. е. 30 кг смеси на 70 кг муки (непосредственно в муку перед вымешиванием)