Fresh Care+ to świeżość bez konserwantów
Fresh Care+ to nowoczesny polepszacz wydłużający świeżość pieczywa. Przeznaczony jest do pieczywa pszennego i mieszanego o wydłużonej dacie przydatności do spożycia, produkowanego przy udziale mąki pszennej i żytniej. Dzięki polepszaczowi Fresh Care+ pieczywo postanie dłużej świeże bez użycia środków konserwujących. Zastosowanie produktu Fresh Care zwiększa wodochłonność ciasta oraz poprawia tolerancję ciasta w trakcie obróbki. Fresh Care ułatwia i stabilizuje cały proces produkcyjny pieczywa. Dodatkowo Fresh Care+ zapewnia duży przyrost objętości pieczywa podczas odpieku. Jego niewątpliwym atutem jest również neutralny wpływ na smak i zapach pieczywa.