Zavarka: Multigrain

Gotowany zakwas z dodatkiem namoczonych ziaren do aromatycznych wypieków o optymalnej świeżości i teksturze.

Zalety:

➔ wyjątkowy smak we wszystkich wypiekach, wstępnie namoczone ziarno, obecne w zakwasie, nadaje słodko-kwaśny, zrównoważony aromat i pełny smak

➔ Zavarka opóźnia proces starzenia się wyrobów piekarniczych, chleb jest bardziej elastyczny i wilgotny w dotyku

➔ unikalna struktura miękiszu, który pozostaje wilgotny i świeży aż do ostatniego kęsa